Здоровое питание: очередное разоблачение мифов
Видео: 10 МИФОВ о ЗДОРОВЬЕ, в которые вы верите
Вряд ли можно сохранить «правильный вес» тела, а уж тем более – уменьшить его, если постоянно изнурять организм всевозможными диетами. Однако, как ни странно это прозвучит, мифы о так называемом «здоровом» питании очень живучи.
Пресловутые:
- Отдай ужин своему злейшему врагу – пусть толстеет и переживает по этому поводу.
- На обед непременно пригласи доброго друга и, разделив с ним трапезу, убей сразу двух зайцев (приятное общение полюс вдвое меньше калорий в одной порции).
- Завтрак в «достаточном количестве» с утра пораньше «загрузи» в собственный организм – пусть порадуется и начинает тяжелую работу по перевариванию пищи.
Между тем (если начать с последнего пункта), перейти из состояния полного покоя (сон, полудрема) к активным физическим движениям в начале дня не так-то просто. Тем более, когда приходится еще и одновременно делать все быстро в целях экономии драгоценного утреннего времени, которого всегда не хватает. Поэтому рекомендовать обильный завтрак (с точки зрения простой логики) будет достаточно опрометчиво по нескольким причинам.
Сначала придется раньше вставать (весьма нежелательно!), чтобы успеть приготовить и съесть большую порцию еды. А главное – если организм еще не «разогрелся», не чувствует необходимости в такой обильной пище, то он будет сопротивляться этому явному насилию. Придется уговаривать себя, убеждать в необходимости «процедуры». Много ли пользы от такой «утренней экзекуции»? Судить о этом может только владелец желудка.
С другой стороны, если в середине дня вы достаточно сильно проголодались, то вряд ли стоит созывать к обеденной трапезе гостей даже в лице ближайшей подруги. Особенно, когда все «первое-второе-третье» помещается в небольшом термосе и представляет собой низкокалорийное блюдо (например, суп-пюре из овощей с гренками).
Особым нападкам подвергается трапеза, которая бывает последней перед отходом к ночному сну. Причем совершенно волшебное сочетание слов «после 6 часов вечера в рот нельзя брать ни крошки съестного» завораживает уже не одно поколение женщин. Они выходят из положения, поглощая литрами обезжиренные йогурты и давясь ненавистными безвкусными «салатиками без заправки».
Кстати, упомянутый салат смог бы стать желанной едой, будь он на столе в середине дня – между завтраком и обедом (около 12 часов пополудни), не повышая кислотность и не претендуя на «звание» сытного блюда, то есть – не перебивая аппетит.
Диетологи вообще рекомендуют овощи в течение всего светлого времени суток практически «не выпускать из рук». Огурцы, репа, капуста свежая и квашенная, морковь, листья салата, некислые сорта помидоров, перец, отварной картофель (даже в холодном виде) сослужат отличную службу, когда речь заходит о «перекусах».
Такой способ приема продуктов питания раньше осуждался очень сурово. «Не хватай кусок со стола», «Не ешь на ходу», «Дождись обеда, потерпи, за стол сядем вместе». Насколько разумны подобные высказывания теперь? Давно «канули в Лету» традиции, когда за длинным семейным столом ежедневно абсолютно к каждому «общественному» приему пищи собиралось несколько поколений, от годовалого младенца до прадедушки.
Тогда люди среднего возраста много и тяжело трудились физически и могли себе позволить любую калорийность блюд – энергия «сгорала» возле доменных печей, в угольных шахтах, на полях. А много ли тратит сил офисный работник сегодня?
Вот и получается, что «истина от повторения не меркнет»: шоколадная конфета останется высококалорийной сладостью вне зависимости от того, съедена ли она «худеющей» барышней за праздничным столом в шумной компании, или она сжевала ее потихоньку вдали от всех ночью под одеялом с закрытыми глазами.
Видео: Полезные продукты Вредные продукты Правильное питание Мифы
Разумные же принципы ненасильственного приема пищи остаются неизменными:
- Садиться за стол голодной.
- Не спешить, еду стараться пережевать как можно тщательнее: организму большие куски будет трудно обрабатывать желудочным соком, расщеплять желчью.
- Не стоит подвергать лишней нагрузке и поджелудочную железу: жирное, острое, алкоголь – в меру, пореже.
- Есть до полного насыщение, получая удовольствие.
- Смело оставлять на тарелке то, что доедать не хочется, не поддаваться на уговоры соседей по столу.
- Время от времени (даже обедая в одиночестве) прерывать трапезу хотя бы на минуту, прислушиваясь к внутренним ощущениям: возможно еды уже получено достаточно, просто организм еще это не осознал, запасает ее впрок.
- Коварный «сотрапезник» – телевизор. Под мягкое журчание новостей или увлекательный сериал поглощаются тонны питательных продуктов, «пустых калорий».
Видео: Четыре мифа о здоровом образе жизни
Нет толка в советах, которые практически не выполнимы. Много ли среди нас знакомых женского пола, которые перед сном в городе смело выйдут на оздоровительную прогулку (чтобы «растрясти» обильный ужин перед сном), в час-два ночи? И даже – в одиннадцать: зимой, в темень, в «тихом спальном районе», в гордом одиночестве? А вот остановить собственную руку, которая медленно тянется с вилкой к очередной «внеплановой» жирной котлете, вполне реально.
Закон сохранения энергии всегда помогал дамам, которые желали снизить массу своего тела. «Закон суров, но он справедлив». Все что попало в организм (через рот, капельницу или клизму), обязательно будет им усвоено. Если только вместе с едой не принималось еще и слабительное. Полученные вещества или тратятся, или откладываются в виде «жировых запасов».
Больше двигаться, меньше времени проводить в окружении калорийный блюд и объем талии (на зависть любимым подругам) станет уменьшаться прямо на глазах.
Модельформ «18/30/40»
Как же нам девушкам хочется иметь подтянутое тело, тонкую талию, плоский живот и стройные ножки. Для прекрасной половины человечества эти желания просто животрепещущие, независимо от возраста. К сожалению, приходится признать, что не всем из нас…
Здоровый образ питания
Видео: Питание и здоровый образ жизни в славянских традицияхТо, как человек питается, имеет прямое отношение к его здоровью и продолжительности жизни. Древняя пословица говорит: «Если не есть еду, как лекарство, со временем придется есть…
«Анастрозол» будут применять для профилактики рака молочной железы в постменопаузе
В лондонском университете Queen Mary (Королевы Марии) проведены клинические испытания препарата «Анастрозол», который используется при терапии эстрогенозависимого рака молочной железы (груди), возникающего в период постменопаузы. Усилия…
Гороховое молоко – новинка для аллергиков
Видео: Тайны мира с Анной ЧапманУ некоторых людей, к сожалению, организм не воспринимает лактозу и реагирует серьезной аллергической реакцией. Во многих западных странах данная проблема уже давно решена. А вовсе не давно американская компания…
Имплантация зубов: главные факты
Видео: 7 СЕКРЕТОВ ВАШЕГО РТА, о которых вы не знали // факты о телеГлавный подход стоматологов современных клиник – сделать все, чтобы сохранить максимально возможный объем естественных тканей пациента.Что такое имплантация? Имплантация – это…
Любовь: влияние на здоровье
Видео: Как эмоции Страха и Любви влияют на наше здоровье. Ольга ПодхомутниковаЛюбовь может быть настолько сильным и всепоглощающим чувством, что ваше здоровье претерпит существенные изменения. «Виной» всему является ряд гормонов,…
Минздрав вводит электронную систему выдачи больничных листов и рецептов
В 2014 году Минздрав планирует запуск онлайн-системы «Электронный рецепт» и «Электронный больничный». Об этом 25 декабря 2013 года на встрече с журналистами сообщил замминистра здравоохранения Сергей Краевой. По мнению…
Образ жизни актера тома хэнкса привел к сахарному диабету
Видео: 18 знаменитых актеров, которые пошли на непостижимые жертвы ради роли. Вот это закалка!Популярный американский актер, обладатель «Оскара», известный по фильму «Зеленая Миля», вовсе недавно узнал об ужасном диагнозе –…
Осиный яд разрушает раковые клетки
Во многих медицинских центрах мира непрерывно ведутся исследования связанные с раковыми клетками. Уже перепробовано достаточно большое число разнообразных химических компонентов и природных соединений. Механизм их действия на раковые клетки…
Систему «робот-консультант» впервые применили в больницах ямала
В 2-х больницах Ямала внедрены интерактивные системы консультирования с возможностью передачи видеоряда прямо из операционной. Почётное право на использование системы «Робот-консультант» получили больницы города Губкинский и города…
«Травма поколений» - одна из причин психических заболеваний
Видео: Россия и АфрикаУченые давно изучают проблему, как связаны психические расстройства с наследственностью. Оказывается, все фобии, страхи, комплексы ребенку передаются от родителей. В ХХ веке начали говорить о таком явлении, как «травма…
Ученые придумали «робот-оригами» для извлечения проглоченной батарейки
С каждым годом увеличивается количество детских срочных операций, во время которых из желудка, пищевода извлекаются маленькие (таблеточные) батарейки. Но вовсе недавно был создан метод, с помощью которого можно быстро изъять батарейку без…
«Умные очки» – лучшая профилактика детской сутулости и остеохондроза
Последнее время гаджеты стали незаменимой вещью каждого ребенка. Родители постоянно борются с детьми, потому что волнуются за их здоровье. Доказано, что планшет, смартфон не только портит зрение, но и становится основной причиной остеохондроза,…
В волгограде уже работает группа врачей центра медицины катастроф
Для оказания экстренной помощи участникам трагических событий – 2-ух взрывов, которые «прогремели» в Волгограде 29 и 30 декабря 2013 г., на место происшествия направлена специальная группа врачей центра медицины катастроф России. Уже…
Живая пища - все "за" и "против" сыроедения
Видео: Мёд все за и против. Сыроедение!Проблемы ожирения и болезней в связи с неправильным питанием заставляет множество людей искать способы сохранить своё здоровье с помощью серьёзных изменений в рационе. Один из таких способов – сыроедение.Всё же…
81 Миллион долларов – во столько оценены последствия «талидомида» в австралии
81 миллион долларов – именно столько в качестве компенсации получат более 100 австралийцев и новозеландцев, ставших жертвами медицинского препарата «Талидомид». Выплачивать эту сумму будет нынешний владелец компании Distillers…
Учёные обнаружили долговременный эффект у «метода кенгуру»
Израильские учёные провели исследование всем известного способа выхаживания недоношенных детей – «метода кенгуру». Именно при его использовании достигается максимальный физический контакт матери с ребёнком. Учёные установили, что…