Диета при обострении гастрита
Видео: Диета при обострении гастрита
Диета при обострении гастрита
Это воспаление желудка, требующее определённой диеты.
Существует много разных способов лечения этого недуга. Диета при остром гастрите очень щадящая. Так как в эту фазу воспаление выражается гораздо сильнее. Такое бывает при хроническом гастрите. Пища должна снижать кислотность желудочного сока, которая повышается в стадии обострения. Диета носит номер №1. Пища не должна быть обжигающей и обязательно только в жидком или протёртом виде. Всё варится на паровой бане, соль используется только в минимальном количестве. Жидкости на сутки разрешено не больше 1200-1800 миллилитров. Когда обострение стихнет, можно включить овощные и молочные супы. Разрешается вводить супы, сваренные на нежирном мясном бульоне. Мясо должно быть хорошо вываренным, рыба только нежирная, простокваша некислая, несолёный сыр. Яйца только всмятку, из овощей можно кушать все самые основные: морковь, картофель, цветную капусту, свёклу. Фрукты можно использовать только в компотах.
Очень важно соблюдать диету при обострении гастрита. Разрешается включать в рацион жареные и печёные блюда, только не стоит этим злоупотреблять. Эти блюда должны быть без грубой корочки. Питание должно содержать продукты, в которых содержатся самые необходимые для организма полезные вещества. Следует исключить жирные продукты, выпечку, копчёности, напитки с газом и острые блюда.
Следует исключить жирные продукты, выпечку, копчёности, напитки с газом и острые блюда
Человек и его режим питания
Пациент должен придерживаться диеты при гастрите в стадии обострения, чтобы избежать кризиса. Если такое заболевание обнаружили у ребёнка, то диета для него не будет особо отличаться от диеты взрослого человека. Избыточные калории можно снизить, исключив из рациона торты, конфеты и пирожные.
Такие заболевания, как гастрит и язва стали очень распространёнными в современном мире. Их появление обусловлено суетностью, стрессами и быстрыми перекусами. Диетологи давно уже разработали массу диет, которые успешно зарекомендовали себя в медицине.
Диета при гастрите и язве строится на своих принципах. Питание должно быть дробным, желудок не справится с перегрузками при вышеперечисленных заболеваниях. Пищу следует принимать шесть раз в сутки небольшими порциями. Исключить жареные, копчёные продукты, не употреблять жирное и солёное. От консервов и алкоголя лучше отказаться. Если обнаружили язву, человеку запрещается курить. Очень горячая или холодная пища может нанести вред слизистой оболочке желудка.
Диета при гастрите и язве желудка требует осторожного обращения с солью
Диета при гастрите и язве желудка требует осторожного обращения с солью.
Полезная пища можетбыть вкусной. Чтобы избежать твёрдой корочки, готовить блюда можно запекать в фольге. Супы на овощном бульоне, а не на мясном, будут особенно вкусными, так как в них можно добавить яйцо и сливки. Хлеб лучше всего подсушивать. Использовать только мясо индейки, курицы и телятины. Готовить птицу следует без кожицы и только на пару. Фрукты употребляются без ограничений. Осторожность нужно соблюдать только при обращении с цитрусовыми.
Диета при остром гастрите желудка должна обязательно включить мёд. Его растворяют в воде, добавляют в чай. Пить эти напитки нужно отдельно, а не во время еды. Мёд – это ценнейший продукт природы, его целительное обволакивающие свойства трудно переоценить.
Супы на овощном бульоне, а не на мясном, будут особенно вкусными, так как в них можно добавить яйцо и сливки
Диета содержит простые продукты. Самое главное в диетах при гастрите и язве желудка не нарушать режим питания. Диетологи потрудились над тем, чтобы диета имела в своём составе важные для организма витамины и микроэлементы. Пациент должен серьёзно отнестись к своему здоровью и помогать себе, строго соблюдая все рекомендации, полученные от лечащего врача.
Диета при панкреатите, как подобрать правильную диету?
Панкреатит является воспалительным заболеванием поджелудочной железы. Ее ферменты из-за застойных явлений не могут поступать прямо в двенадцатиперстную кишку, а начинают активизироваться в поджелудочной железе, что вызывает разрушение тканей и…
Диета при гастрите желудка, при обострении гастрита, меню
Гастрит на сегодняшний день является наиболее распространенным заболеванием, которое чаще всего поражает студентов- людей, перекусывающих на ходу- тех, кто любит употреблять жирную, острую, кислую и очень соленую пищу. Именно для тех, кому поставлен…
Диета при гастродуодените
Видео: Диета при Гастродуодените, правильная диета при Гастродуодените поможет вашему здоровьюГастродуоденит – это воспаление, которое возникает в двенадцатиперстной кишке. Это заболевание может прогрессировать со школьного возраста, потому так…
Диета при поносе у детей, у взрослых
Понос – это частый жидкий стул, который может возникнуть как по причине стресса, так и в результате патологий желудочно-кишечного тракта. Но, вне зависимости от того, какова истинная причина поноса, его внешнее проявление не меняется. Человека…
Диета при сахарном диабете
При постановке диагноза «сахарный диабет» пациент должен быть осведомлен о том, что происходит в его организме. Данное патологическое состояние напрямую связано с нарушением обмена веществ в организме человека. То есть, простыми словами,…
Лечебная диета при изжоге
В диету при изжоге включены продукты питания, с помощью которых можно избавиться от жара в области желудка, пищевода. Изжога возникает, когда кислоты поднимаются к глотке, при этом человеку становится плохо, появляется сухой кашель, резко жжет в…
Лечебное питание при псориазе по огневой и пегано
Видео: Диета по Пегано. Виноградная диета при псориазеПсориаз является серьезным кожным заболеванием. Данная проблема мешает человеку полноценно жить, ему сложно адаптироваться в обществе, все от него шарахаются, думая, что бляшки псориаза заразны.…
Меню при климаксе: диета для женщины после 50 лет
Видео: Правильное Питание После 50Для большинства женщин 50 лет - не просто юбилей. В этом возрасте в организме начинается принципиально важная гормональная перестройка. Замедляется обмен веществ, как следствие увеличивается вес. Но как раз в этот…
Питание при язве двенадцатиперстной кишки
Язва двенадцатиперстной кишки у человека появляется в том случаи, если попадает бактерия Helicobacter pylory, она может активно размножаться. Опасно то, что бактерия полностью поражает стенки двенадцатиперстной кишки. Курс лечения предусматривает не…
Диета елены малышевой
Елена Малышева является известным диетологом, системой питания которой пользуется достаточно много людей, желающих похудеть.Диета Елены Малышевой представляет собой определенную систему питания, которая основывается на принципах здорового питания.…
Диета при колите кишечника
Воспаление слизистой толстого кишечника называется колитом.Для этого заболевания характерны запоры, вздутие живота, поносы. Чтобы избежать неприятных ощущений необходимо соблюдать диету. Специальная диета при колите с запорами сильно отличается от…
Диета при панкреатите поджелудочной железы
Диета при панкреатите поджелудочной железыНездоровое питание приводит к плачевным последствиям, в числе которых панкреатит.При этом больной нуждается в незамедлительном лечении и строгой диете. Недуг бывает у каждого третьего человека, независимо от…
Диета при эрозивном гастрите желудка
Диета при эрозивном гастрите желудкаНа сегодняшнее время многие болеют эрозивным гастритом.Но важным элементом оказывается диета при гастрите желудка, меню определенного расписания. Нельзя есть все подряд, а понадобится придерживаться определенного…
Диетические рецепты при гастрите
Правильное питание при гастрите – залог успешного леченияЗаболевания органов пищеварительной системы достаточно распространенные среди населения, но лидирующие место отводится гастриту, который согласно медицинским показателям, диагностируется у…
Какая диета должна быть при колите кишечника
Воспаление слизистой толстого кишечника называется колитом.Для этого заболевания характерны запоры, вздутие живота, поносы. Чтобы избежать неприятных ощущений, необходимо соблюдать диету. Специальная диета при колите с запорами сильно отличается от…
Обострение гастрита: симптомы
Обострение гастритаГастрит – распространенное заболевание, при котором наблюдаются периоды обострения, чередующиеся с ремиссией.Наиболее часто весной или летом, из-за бесконтрольного приема растительной пищи возникает обострение гастрита. Симптомы у…
Питание при язве желудка
Видео: Диета при язве желудка меню на неделюПитание при язве желудкаОдной из глобальных проблем современного общества является проблема правильного питания.Повышенная занятость, легкие перекусы всухомятку становятся одними из основных причин…