Мандарин - описание, полезные свойства, применение
Мандарин представляет собой невысокий кустарник, который имеет мелкую зеленую листву. Когда он полностью созревает, можно заметить яркие оранжевые плоды. Родиной мандарина считается Китай. В Европе данный вид цитрусовых оказался недавно. Сейчас его активно выращивают в Грузии, Франции, Турции, Греции, Испании. Чем полезен мандарин? Как правильно его использовать?
Описание мандарина
Особенно ценятся в мандарине плоды. Они являются небольшого размера, немного приплюснутые. Бывают они разного цвета. Могут иметь светлый желто-оранжевый оттенок или темно-оранжевый. Все зависит от сорта мандарина. Когда мандарин спелый, у него легко отделяется кожура, а мякоть является сладкой и нежной. Как правило, мандарин имеет до 12 оранжевых долек.
Всем нравится его несравненный аромат, который можно почувствовать после снятия кожуры. Именно поэтому часто из мандарина готовят эфирное масло, оно очень полезно.
Мандарин, как и другие цитрусовые храниться может долгое время, при этом остается полезным. Со свежего мандарина готовят компоты, соки, также его активно применяются для приготовления цукатов, варенья, добавляют в разные салаты, блюда. Стоит обратить внимание на кожуру мандарина. Ее широко применяются в косметологии и пищевой промышленности. Также она используется для приготовления настоек, лекарственных препаратов.
Полезные свойства мандарина
В цитрусовом содержится большое количество разных полезных компонентов. Если проанализировать его состав, можно прийти к выводу, что 100 грамм мякоти мандарина имеет достаточное количество белка, воды, жира, углеводов и пищевых волокон. Этот фрукт можно считать одним из лучших диетических продуктов.
Радует витаминный состав мандарина. В нем много витамина А, а также тиамина (В1), рибофлавина (В2), ниацина (В3), пантотеновой кислоты (В5), фолиевой кислоты (В9), пиридоксина (В6), инозитола (В8), холина (В4).
Применение мандарина
- Запоры, кишечные расстройства. На голодный желудок рано утром или в вечернее время нужно выпить мандариновый сок – 200 мл. Если сильно тошнит или беспокоит повышенный метеоризм, пожуйте мандариновую корку.
- Лечим сахарный диабет. Необходимо приготовить специальный отвар. Для этого берется кожура и 3 небольших мандарина, все заливается литром воды, остужается. Пить по 100 мл, так вы заметно снизите уровень глюкозы в крови.
- Избавляемся от отеков. За счет того, что в мандарине много натрия, калия его нужно употреблять, он поможет избавиться от повышенной отечности.
- Лечим трахеит, бронхит. Для этого вам нужно приготовить отвар с добавлением сухой кожуры.
- Лечебный диетический напиток в виде свежего мандаринового сока. Также средство можно использовать, если у вас высокая температура.
Обращаем ваше внимание, что мандарин имеет антисептические и фитонцидные свойства, поэтому это лучшее профилактическое средство от разных респираторных заболеваний.
Чем полезен сок из мандаринов?
- Лучшее средство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- За счет такого вещества, как синефрин с помощью сока можно вылечить бронхиальную астму, бронхит.
- При грибке сок из мандарина нужно втирать в пораженные ногти, кожу.
- Одно из лучших профилактических средств от гельминтов.
- Заметно снижает артериальное давление, восстанавливает силы, улучшает обмен веществ.
- За счет большого количества гликозидом имеет антисклеротические свойства.
- Повышает аппетит.
- Мандариновый сок поднимает настроение, заряжает положительной энергией.
- Сок из мандарина – это источник минералов, витаминов, которые крайне необходим зимой.
Худеем с мандаринами
В Южной Корее было доказано, что мандарин помогает справиться с такой проблемой, как ожирение печени, он избавляет от жировых накоплений. Были проведены интересные исследования. В опытах участвовали 30 детей с лишним весом. Так вот одной группе в течение 2 месяцев давали пить мандариновый сок и заставляли заниматься спортом. Вторая группа также активно выполняла физические упражнения, но сок цитрусового не пила. В результате первая группа быстрее худела, чем вторая.
Видео: Мандарины - вся польза и вред
Был проведен еще один эксперимент с участием крыс. Им целых два месяца делали уколы с мандариновым концентратом, в результате они потеряли около 60% жира и похудели на 40%. Также исследования подтвердили, что мандарины быстро восстанавливают печень.
Сейчас активно работают над созданием напитка, который будет не только бороться с ожирением, но и слабоумием. Напомним, что ранее стало известно, что мандариновая кора имеет в своем составе полиметоксилированные флавоны, поэтому оказывает антиатеросклеротическое действие. Когда вещество поступает в организм, липопротеины низкой плотности начинают распадаться. При постоянном употреблении коры мандарина можно снизить уровень холестерина.
Японскими учеными было установлено, что основные компоненты мандарина защищаются сосуды и сердце от атеросклероза. Для очищения бронхов, легких от скопившейся слизи утром нужно пить не менее 200 мл мандаринового сока. Это лучшее отхаркивающее средство. Доказано, что мандарин поможет женщинам справиться с кровотечением, которое возникает во время климакса.
Противопоказания мандарина
Несмотря на все полезные свойства, важно обращать внимание на вред мандарина. Его запрещается употреблять при колите, язве желудка, энтерите, остром почечном нефрите. Осторожно необходимо использовать тем, кто страдает аллергической реакцией на цитрусовые. Также следует не забывать о мере. Если злоупотребить мандарином, может возникнуть сильнейшая аллергическая реакция в виде сыпи, красноты и отеков.
Таким образом, мандарин является полезным фруктом, который обязательно должен присутствовать в вашем рационе питания.
Бархатцы - описание, полезные свойства, применение
Бархатцы не только красивый вид растения, которые радует своими яркими цветами, его еще используют как пряность в сухом виде, так блюда с мяса и рыбы обретают изысканный вкус. С помощью бархатцев можно укрепить иммунную систему, наладить работу…
Чиа (семена) – описание, полезные свойства, применение
Последнее время особенно популярным стало семя испанского шалфея – чиа. Это один из супер-продуктов. Считается, что можно съесть немного семени и утолить чувство голода, взбодриться, зарядиться положительной энергией и в тоже время отлично похудеть.…
Груша обыкновенная - описание, полезные свойства, применение
Видео: Топинамбур польза. Топинамбур свойства . Отзывы аминофитыГруша обыкновенная, так называют дерево, кустарник или плод. Дерево известно с древних времен, сначала грушу в большом количестве выращивали на территории Китая, затем она оказалась в…
Крыжовник: полезные свойства и противопоказания
Крыжовник является кустовидным видом растения, родиной его является Африка, Западная Европа. Растение относится к дикому виду. С помощью крыжовника можно улучшить обменный процесс, крыжовник повышается настроение, улучшается состояние здоровья. С…
Маслины – полезные свойства, применение
Маслина европейская относится к вечнозеленому дереву. В высоту растение достигает не более 20 метров. Отличается немного искривленным стволом, объемной кроной. Кора чаще всего серого цвета и на ней множество разных трещин. Листва у маслины сверху…
Мате (чай) - полезные свойства, применение и противопоказания
В Парагвае пользуется популярностью полезный напиток мате. Он является одним из лучших тонизирующих средств, изготавливают его на основе сухих мелко нарезанных листьев парагвайского падуба. Заваривать мате нужно в специальной тыквенной чаше, для…
Померанец (растение) - описание, полезные свойства, применение
Померанец относится к вечнозеленому невысокому деревцу, которое имеет длинные и тонкие ветви, на них большое количество колючек, они являются острыми. Листья у померанца блестят, очередные, сверху имеют темно-зеленый цвет, под низом светлый оттенок…
Щавель конский – описание, полезные свойства, применение
Щавель конский (семейство гречишные) является одним из многолетних видов. Растение достигает в высоту около 150 см. Растение имеет разветвленное, толстое корневище и очень крупный корень, который любит расти вглубь. Стебель является прямостоячим,…
Шпинат - полезные свойства и вред
Видео: ШПИНАТ // шпинат полезные свойства, шпинат для здоровья, шпинат польза и вред,Во Франции шпинат используется как в кулинарных, так и медицинских целях. Его считаются королем среди овощей, для желудка – это лучший очиститель, у каждого…
Смоковница (растение) - описание, полезные свойства, применение
Смоковница – это небольшой кустарник, относится к семейству тутовые. Растение не высокое до 16 метров. Отличается малоразветвленными ветвями, имеют разную форму, цвет ярко-зеленого или темно-зеленого цвета. В длину растение достигает около 10 см…
Сок, настойка, отвар подорожника: полезные свойства и применение
Подорожник имеет целебное действие, с него готовят настойку, сок, отвар, он имеет сильнейшее фармакологическое действие, его советуют использовать вместо синтетических препаратов. С помощью его можно излечить разные заболевания – очистить кишечник,…
Турнепс (семена турнепса) - описание, целебные свойства, применение
Турнепс является корнеплодом, относится к семейству капустные. Имеет продолговатую и уплощенную форму, у него бела мякоть, кожура вверху может быть фиолетового цвета, со временем обретает белую или бежевую окраску. За вкусом растение напоминает…
Ягоды можжевельника: применение, полезные свойства
Можжевельник называют еще вересом, арсой. Больше всего используется хвоя, ягоды растения. Это универсальное лекарственное средство, им уже давно лечат ревматизм, малярию, психическое расстройство, водянку, цингу, золотуху. Особенно полезен сок ягод…
Бананы – калорийность, полезные свойства, вред
Довольно часто после силовой тренировки рекомендуют обязательно съесть банан, потому что он богат на кальций, углеводы. Чтобы быстрее росла мускулатура, нужно дополнительно выпить протеиновый коктейль. Вы стараетесь придерживаться безуглеводной…
Гранат – описание, полезные свойства, применение
Видео: Вся правда о Гранате: чем полезен гранат ~ калорийность, витамины, полезные свойства гранатаГранат (семейство гранатовые) относится к ветвистому дереву. Отличается одиночными и двойными колокольчиковыми цветками красно-оранжевого цвета.…
Тыквенный сок - польза и вред
Тыква является полезным овощем, в ней содержится большое количество биологических веществ, с помощью которых можно укрепить иммунную систему, излечить жизненно важные системные органы. Считается, что тыква очень полезна в сыром виде. Поэтому…
Аллергия на цитрусовые у детей и у взрослых
Видео: Аллергия у детей и взрослых. Куда нас заведет антидоктор?!У вас была когда-нибудь аллергия на цитрусовые? Особенно в зимние праздники, когда желание съесть килограмм мандарин намного сильнее возможных последствий. Цитрусовые не являются теми…