Диета при холецистите - какая она должна быть?
Видео: Питание При Хроническом Холецистите
Холецистит относится к заболеваниям желудочно - кишечного тракта и являет собой воспаление желчного пузыря. В большинстве случаев желчный пузырь воспаляется тогда, когда в нём скапливаются камни и нарушается отток желчи, однако могут быть и другие причины воспаления. Как правило, многие заболевания кишечника и желудка происходят от неправильного питания, от излишнего употребления алкоголя, от переедания, от постоянных запоров или приёма некоторых лекарств. В частности холецистит может возникнуть от проникновения инфекции в организм, а также от малоподвижного образа жизни.
Если сегодня вы имеете диагноз - холецистит, то вам нужно знать, что одним из главных условий его успешного лечения является правильная диета и сбалансированный рацион питания. Именно об этом пойдёт речь в данной статье.
Диета при холецистите — какая она должна быть?
Больные данным заболеванием должны питаться не большими порциями, но часто, примерно 4 - 5 раз в день. Многие врачи рекомендуют свои пациентам составлять режим питания по часам, для того, чтобы желчь не застаивалась в пузыре. Частый и дробный приём пищи является своеобразным желчегонным средством. Для ослабленного желудочно - кишечного тракта это наиболее приемлемый и естественный вариант. При этом традиционные приёмы пищи - завтрак, обед и ужин должны быть более питательными, а перекусы между ними - более лёгкими. Нужно отметить, что переедание при таком режиме строго исключено. Из - за стола нужно всегда вставать тогда, когда хочется съесть столько же. Поверьте, через 15 - 20 минут вы почувствуете полную сытость.
Диета при холецистите - рекомендуемые продукты для употребления
Одним из главных моментов в питании больных холециститом является употребление продуктов, которые существенно снижают уровень холестерина в организме. В первую очередь это различные крупы, орехи, оливковое и растительное масло, не жирная рыба. Среди приправ к блюдам можно отметить куркуму - она обладает свойством снимать воспаление в желчном пузыре и усиливает из него отток желчи. Поэтому при лечении можно воспользоваться такой возможностью, и совместить приятное с полезным. Ниже приведём перечень продуктов, которые можно употреблять при диете.
Видео: Диета при желчнокаменной болезни. Лечение при желчнокаменной болезни у детей и беременных
Диета при холецистите - исключённые продукты питания и блюда
При соблюдении диеты, из питания исключаются высококалорийные продукты и насыщенные жиры. Можете забыть о жареной картошке и гамбургерах, о жареном мясе и пельменях с майонезом. Вся эта пища является убийственной для ослабленного кишечника и желчного пузыря в частности. Жирные и копчёные продукты существенно повышают в организме холестерин, от чего происходят обострения. Для тех, кто не желает такого исхода событий, нужно воздерживаться от жирной пищи и калорийных блюд, а также исключить из своего питания ниже представленные продукты:
- Все бобовые культуры, редиску, шпинат, щавель, лук и чеснок. Все эти продукты содержат эфирные масла, которые сильно раздражают стенки желудка, от чего происходят воспаления и обострения.
- Грибы и грибные бульоны
- Жирное мясо свинины и птицы, а также бульоны из них
- Рыба всех жирных сортов
- Какао продукты, шоколад, сдобные кондитерские изделия
- Копчёные продукты и консервы
- Майонез, кетчуп, острые приправы
- Алкоголь, газированные и тонизирующие напитки
Приблизительное меню питания при холецистите
В момент обострения заболевания диета должна быть максимально щадящей для того, чтобы снизить нагрузку на желудок и кишечник. В эти дни лучше всего не кушать, а пить только витаминные фруктовые отвары. Это может быть компот из сладких ягод или из шиповника. Полностью исключаются кисели, а также свежие фрукты и ягоды. Когда обострение пройдёт, можно переходить на перетёртые каши, а затем на сбалансированное питание.
- За 15 минут до завтрака выпивается 100 отвара из шиповника
- Первый завтрак: каша гречневая с салатом из отварных овощей. Чай слабый, с небольшим количеством молока.
- Второй завтрак: половина порции не жирного творога и банан. Творог можно просто перетереть с фруктом.
- Обед: рисовый суп, можно с добавлением молока, котлеты приготовленные на пару, овощи отварные и компот
- Ужин: лёгкий овощной суп без зажарки, с добавлением свежего растительного или оливкового масла
- Перед сном можно выпить 150 грамм не жирного кефира
Нужно отметить, что любую диету нужно согласовывать с лечащим врачом, который знает все моменты течения заболевания. При этом диета является неотъемлемой частью основного лечения холецистита, наряду со здоровым образом жизни, полноценным сном и отказом от вредных привычек.
Детская диета – принципы питания
Детское питание – это очень важный элемент воспитания и становления личности в целом. От того, как именно родители будут кормить ребенка, начиная с его рождения, зависит физическое и умственное развитие малыша. Продукты должны прежде всего…
Диета после удаления желчного пузыря
В состав желчи человека входят такие желчные кислоты, как гликодезоксихолевая, гликохолевая, таурохенодезоксихолевая, таурохолевая и т.д. Желчь выделяется печенью, затем начинает собираться в протоках, после оказывается в желчном пузыре,…
Диета при панкреатите, как подобрать правильную диету?
Панкреатит является воспалительным заболеванием поджелудочной железы. Ее ферменты из-за застойных явлений не могут поступать прямо в двенадцатиперстную кишку, а начинают активизироваться в поджелудочной железе, что вызывает разрушение тканей и…
Диета при гастрите желудка, при обострении гастрита, меню
Гастрит на сегодняшний день является наиболее распространенным заболеванием, которое чаще всего поражает студентов- людей, перекусывающих на ходу- тех, кто любит употреблять жирную, острую, кислую и очень соленую пищу. Именно для тех, кому поставлен…
Диета при гастродуодените
Видео: Диета при Гастродуодените, правильная диета при Гастродуодените поможет вашему здоровьюГастродуоденит – это воспаление, которое возникает в двенадцатиперстной кишке. Это заболевание может прогрессировать со школьного возраста, потому так…
Лечебное питание при холецистите
Видео: Питание при желчнокаменной болезни, клиника "Тибет"Холецистит возникает при воспалении желчного пузыря, оно начинает развиваться тогда, когда кишечная инфекция распростроняеться на кровь или в желчном пузыре начинает застаиваться…
Питание при синдроме раздраженного кишечника
Очень часто человек страдает синдромом раздраженного кишечника, у него возникает расстройство пищеварительной системы, при этом может появиться сильные болевые ощущения, вздутие, диарея и постоянные запоры. Необходимо придерживаться специальной…
Питание при панкреатите, какое оно должно быть?
Если у человека воспаление поджелудочной железы, то он должен знать то, какое именно у него должно быть питание, чтобы в дальнейшем избежать обострения болезни. Панкреатит бывает в двух формах – это острая и хроническая форма болезни. Клиническая…
Питание при язве двенадцатиперстной кишки
Язва двенадцатиперстной кишки у человека появляется в том случаи, если попадает бактерия Helicobacter pylory, она может активно размножаться. Опасно то, что бактерия полностью поражает стенки двенадцатиперстной кишки. Курс лечения предусматривает не…
Голливудская диета
Своим наименованием голливудская диета обязана устоявшейся моде, основанной зарубежными знаменитостями, которые прибегали к диете в погоне за идеальными параметрами, необходимыми для современных актеров в Голливуде.Стоит отметить, что результаты…
Диета при колите кишечника
Воспаление слизистой толстого кишечника называется колитом.Для этого заболевания характерны запоры, вздутие живота, поносы. Чтобы избежать неприятных ощущений необходимо соблюдать диету. Специальная диета при колите с запорами сильно отличается от…
Диета при сахарном диабете
Диета при сахарном диабетеЛюди, страдающие сахарным диабетом, нуждаются не только в правильном образе жизни, но и в соблюдении определенного питания и диеты.Как уже известно, существует два вида сахарного диабета: 1 тип или инсулинозависимый и 2…
Диета после удаления желчного пузыря
Диета после удаления желчного пузыряВажное значение для реабилитации пациента имеет диета после удаления желчного пузыря, так как хирургическая операция создает некую разлаженность функциям организма.Ценность соблюдения диеты Щадящий список…
Диета при подагре
Диета при подагреПодагра вызывается нарушением обмена пуриновых оснований, являющихся азотистыми соединениями, и белков, в результате чего в организме образуется повышенное количество мочевой кислоты.Для удовлетворительного самочувствия больного…
Какая диета должна быть при колите кишечника
Воспаление слизистой толстого кишечника называется колитом.Для этого заболевания характерны запоры, вздутие живота, поносы. Чтобы избежать неприятных ощущений, необходимо соблюдать диету. Специальная диета при колите с запорами сильно отличается от…
Принципы питания после удаления желчного пузыря
Сбалансированное питание после удаления желчного пузыря - неотъемлемая часть лечения.В послеоперационный период больному следует употреблять только те блюда, которые не будут перегружать органы желудочно-кишечного тракта. Медики утверждают, что…
Симптомы и способы лечения заболеваний желчного пузыря
Чаще всего различные дегенеративные процессы поражают желчный пузырь- заболевания, симптомы и лечение данного органа значительно отличаются.Самыми распространенными недугами, возникающими в желчном пузыре, являются холецистит, желчнокаменная болезнь…