Финики – полезные свойства, применение
Финики являются необычными плодами, которые отличаются своим несравненным вкусом. Произрастают они на финиковой пальме, могут достигать высоты 25 метров, имеют 15-метровые перистые листья. Считается, что финиковая пальма – это одно из первых растений, окультуренных человеком. Плоды в народе называют кладовой природы, ягодами жизни, хлебом пустыни. Это вкусное лакомство, которое может заменить конфеты, пирожные. А вот у арабов финик – второй хлеб.
Полезные свойства фиников
В плодах много жиров, белков, углеводов, минералов – калия, марганца, железа, цинка, фосфора, аминокислот, органической кислоты, витаминов, пищевых волокон, антиоксидантов.
Из фиников можно готовить джем, салаты, варенье, разные напитки. Полезно их отваривать, жарить. Это отличная замена изюма, чернослива и цукатов. Сок, который готовится из фиников – это один из лучших алкогольных напитков. Иногда плоды используются в виде муки, меда, сахара. Финиковая мука применяется для выпечки булочек, тортов, печенья, тортов, которые имеют несравненные вкусовые характеристики.
Доказано, что финики положительно влияют на организм:
- Выводят токсины, шлаки, тяжелые металлы.
- Улучшают работоспособность.
- Избавляют от лишней жидкости.
- Положительно воздействуют на умственную деятельность.
- Повышают настроение.
- Защищают от депрессивного состояния.
- Тонизируют организм.
- Помогают бороться со стрессом.
- Избавляют от напряжения в центральной нервной системе.
- Восстанавливают силы.
- Защищают от укачивания.
- Избавляют от повышенной утомляемости глаз.
- Улучшают состояние волос. После использования появляется блеск и здоровье.
- Придают коже упругости и эластичности.
- Укрепляют ногти.
Интересно! Александр Македонский специально давал солдатам перед боем по 7 фиников, чтобы повысить выносливость и силы. В Китае едят финики, чтобы продлить жизнь.
Применение фиников в медицинских целях
Ягоды уже давно используются в виде лекарственного средства. Они имеют противовоспалительное, тонизирующие, мочегонное и антибактериальное действие. С их помощью можно:
Видео: Полезные свойства фиников
- Улучшить обменные процессы.
- Повысить иммунитет.
- Излечить простуду.
- Вылечить анемию.
- Снизить артериальное давление.
- Повысить уровень эритроцитов.
- Снизить уровень глюкозы в крови.
- Нормализовать холестерин.
- Привести в норму сосуды, кровеносную систему.
- Укрепить миокард.
- Повышают кровообращение.
- Укрепляют капилляры.
- Снижают риск тромбоза.
- Защищают от инфаркта, инсульта.
- Повышают пищеварительный процесс.
- Лечат патологию легких, почек и печени.
- Восстанавливают кишечник, желудок и помогают избавиться от изжоги.
- Снимают воспаление с суставов. Это лучшая профилактика ревматизма и артрита.
- Выводят из организма паразитов, разную патогенную микрофлору.
Финики крайне полезны для зубов. Считается, что это лучшая профилактика кариеса. Также они лечат десна, которые сильно кровоточат. Если вы введете в свое меню финики, вы сможете улучшить зрение, остановить развитие близорукости.
Видео: Финики. Полезные свойства фруктов
Доказано, что финики помогают повысить потенцию мужчине, а для женщины полезны – облегчают симптоматику при предменструальном синдроме. Финики отлично защищаются от канцерогенной опухоли. С ними можно продлить жизнь, остановить старение и омолодить организм.
Вред фиников для организма человека
Важно обращать внимание не только на пользу, но и на вредные свойства фиников. Увлекаться плодами фиников не стоит, потому что желудок их переваривает достаточно длительное время. При злоупотреблении финиками может развиться запор.
Плоды фиников приводят к сильнейшему воспалительному процессу в кишечнике, желудке. Учитывайте, что к финикам может прилипать грязь, которую отмыть практически невозможно. Таким образом начинает активно развиваться патогенная микрофлора.
Запрещено одновременное употребление цитрусовых и фиников. При сочетании кислой и углеводной пищи возникает желудочное расстройство.
Видео: Финики: Лекарство Или Лакомство?
Употребление фиников во время беременности
Финики богаты на углеводы. В них много сахарозы, глюкозы, фруктозы, поэтому они наполняют организм энергией. Финики относят к низкокалорийному продукту. Если вы съедите финик, вы не навредите своей талии и не наберете лишний вес. Обязательно употребляйте финики во время беременности:
- Помогают укрепить маточную мускулатуру.
- Защищают от преждевременных родов, выкидыша.
- Помогают облегчить родовой процесс, избавляют от сильной боли.
- Предотвращают послеродовое кровотечение.
Проверено, что финики помогают после родов восстановить потерянные силы. Они крайне полезны кормящим матерям, потому что улучшают лактацию. Также финики попадают через молоко в организм новорожденного, тем самым повышая иммунитет.
Видео: Чага полезные свойства и применение.
Противопоказания при употреблении фиников
Важно понимать, что не всем разрешено включать финики в свой рацион питания. Продукт категорически запрещен при повышенном уровне глюкозы, индивидуальной непереносимости. Также от него лучше отказаться при колите, желудочной язве, гастрите, энтерите и других пищеварительных патологиях.
Таким образом, финики ценятся за их богатый состав. Употребляя данный продукт, можно излечить многие заболевания, даже и не догадываясь об этом. Несмотря на вкусовые качества, пользу, плоды могут быть вредными, поэтому очень важно предварительно проконсультироваться со знающим специалистом. Обязательно введите в свой рацион питания финики, вы не пожалеете!